マールボロ ピノノワール 2021

ワイン名：マールボロ ピノノワール 2021

（Marlborough Pinot Noir 2021）

生産者名：ノヴム

（Novum）

産地：New Zealand, Marlborough

品種：ピノ・ノワール

ワイン説明：

ホールバンチ発酵による独自の深みと洗練された風味が特徴で、記憶に残る一本です。

テイスティングコメント：

輝きのあるルビーレッドの色合い。グラスからは、赤いチェリーやラズベリー、熟したプラムのような鮮やかな果実の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。ホールバンチ由来のシルキーで繊細なタンニンが口の中で滑らかに広がり、フィネスとエレガンスをもった味わいに。長い余韻には、ほのかなスモーキーさと土っぽさが感じられ、熟成によってより深みを増す可能性を秘めています。

合う料理：

焼いたマグロ、ローストチキン、ビーツのサラダ。

生産者について：

マールボロ地方で高品質なワインを生産するワイナリー。環境への配慮と持続可能なワイン造りを特徴としています。

※実店舗と在庫を共有しております。タイミングにより商品在庫がない場合にはご連絡させていただきます。