WINE AS ART
二人の造り手、
六つの表現。
土地と品種が素材になり、造り手の感性と時間が一本の表現になる。
ロワールとブルゲンラントから、私たち自身が選び、輸入した6種です。
OUR PHILOSOPHY
ワインは、食卓で完成する。
難しいものとして飾るのではなく、造り手から受け取った表現を、料理や時間とともに味わう。それがEnjoy! Wine Shopの考える「飲むアート」です。土地が素材になる
気候、土壌、品種。その土地にしかない条件が、一杯の輪郭をつくります。
造り手の感性が宿る
収穫や醸造の一つひとつの判断に、造り手の思想と作風が現れます。
時間が表情を変える
収穫年、瓶内での変化、保管の時間によって、ワインは新しい表情を見せます。
飲み手が完成させる
料理、温度、グラス、一緒に過ごす人。その日の食卓で体験が完成します。
WHY WE IMPORTED
とにかく伝えたい。だから、選びました。
大規模なブランドではなく、自分たちの感覚を信じて畑と醸造に向き合う2軒の造り手。その誠実さと、土地がそのまま現れるようなワインに惹かれました。
輸入後は専用倉庫で温度と状態に配慮して保管。時間による変化も含めて確認し、いま届ける意味を一つずつ言葉にしてご案内します。
Weingut Roth
自然と直感を尊重し、ワイン造りとアートを同じ自己表現として手がける小さな生産者。白3種と赤1種をご紹介します。
Domaine Bois Mayaud
3世代で畑を守る家族経営のドメーヌ。カベルネ・フランから、表情の異なる赤2種を届けます。
ABOUT OUR WINE
オーストリアワインとロワールワインを、造り手から選ぶ。
Enjoy! Wine Shopの自社輸入ワインは、オーストリア・ブルゲンラントとフランス・ロワールの小さな造り手から選んでいます。ヴェルシュリースリング、ヴァイスブルグンダー、ソーヴィニヨン・ブラン、ツヴァイゲルト、カベルネ・フランなど、土地と品種の違いを感じられるラインナップです。
ワインとラベルを一つの表現として楽しむアートラベルワインから、料理に合わせて選びやすい12本セット、自社輸入ワインの白・赤・6本セットまで、飲む人のスタイルに合わせてお選びいただけます。
輸入後は定温便と専用倉庫の温度管理で品質を守り、造り手から受け取った表現を食卓へ届けます。
DIRECT IMPORT · SHOP
自社輸入ワイン 6種
生産者・産地・品種など、確認済みの商品情報からご案内します。ヴェルシュリースリング
Weingut Roth · 2022
- 産地
- オーストリア・ブルゲンラント
- 品種
- ヴェルシュリースリング
ヴァイスブルグンダー・セレクション
Weingut Roth · 2022
- 産地
- オーストリア・ブルゲンラント
- 品種
- ヴァイスブルグンダー
ソーヴィニヨン・ブラン
Weingut Roth · 2021
- 産地
- オーストリア・ブルゲンラント
- 品種
- ソーヴィニヨン・ブラン
ツヴァイゲルト・ナチュラル
Weingut Roth · 2020
- 産地
- オーストリア・ブルゲンラント
- 品種
- ツヴァイゲルト
マティエル・フリュイテ
Domaine Bois Mayaud · 2022
- 産地
- フランス・ロワール
- 品種
- カベルネ・フラン
ピラート・ドゥ・ロワール
Domaine Bois Mayaud · 2022
- 産地
- フランス・ロワール
- 品種
- カベルネ・フラン
MORE FROM ENJOY!
いつもの楽しみ方も、
引き続き。
FAQ
自社輸入ワインについて
どのようなワインを扱っていますか?
オーストリア・ブルゲンラントとフランス・ロワールから選んだ自社輸入ワインを中心に、12本セット、白ワインセット、赤ワインセットなどを扱っています。
アートワインとは何ですか?
土地や品種だけでなく、造り手の感性やラベルの表現まで含めて楽しむワインです。
自社輸入ワインはどのように保管されていますか?
輸入後は定温便で運び、インポーターの専用倉庫で温度と状態に配慮して保管しています。
ワインセットは単品と何が違いますか?
同じ造り手や産地の異なる表現をまとめて楽しめるため、初めての方の飲み比べや料理に合わせた選択に向いています。